Содержание
Пищеварительный тракт играет жизненно важную роль для вашего здоровья, поскольку отвечает за усвоение питательных веществ и удаление отходов.
Йогурт
Йогурт — отличный источник так называемых дружественных бактерий, также известных как пробиотики. Выбирайте полножирные версии без сахара и добавляйте собственные фрукты для вкусного завтрака. Йогуртовые напитки могут содержать большое количество полезных для кишечника бактерий, намного больше, чем в обычном йогурте. Однако будьте внимательны, поскольку в них может быть высокое содержание сахара.
Кефир
Кефир с пробиотиками производится путем ферментации молока и содержит полезные бактерии. Он возник в горном регионе между Азией и Европой, а также Россией и Средней Азией.
Квашеная капуста
Это мелко нарезанная капуста, подвергшаяся ферментации. Это отличный источник пробиотиков, клетчатки и витаминов. Выберите продукт, который не был маринован в уксусе, так как он не имеет таких же преимуществ. Это вкусно, подается с сосисками, и его можно дешево и легко приготовить дома.
Кимчи
Этот корейский деликатес из ферментированных овощей содержит полезные свойства пробиотических бактерий, а также витаминов и клетчатки. Используйте его как живой гарнир к мясу, салату или яйцам. Это настолько популярно, что корейцы говорят «кимчи» так же, как мы говорим «сыр», когда они фотографируются.
Миндаль
Он обладает хорошими пробиотическими свойствами, что означает, что он являются лакомством для кишечных бактерий — с высоким содержанием клетчатки и жирных кислот и полифенолов. Горсть миндаля станет отличной закуской, когда вы проголодаетесь.
Оливковое масло
Кишечные бактерии и микробы любят диету из жирных кислот и полифенолов. Они содержатся в оливковом масле. Исследования показали, что он помогает уменьшить воспаление кишечника. Используйте его для заправки салата или поливайте им приготовленные овощи. Некоторые исследования также показали, что оливковое масло полезно для облегчения проблем с пищеварением, а также может принести пользу вашей поджелудочной железе, снижая ее потребность в производстве пищеварительных ферментов.
Комбуча
Все мы знаем, что вода имеет решающее значение для здоровья кишечника, но что еще можно пить? Чайный гриб — это ферментированный чайный напиток, который, как полагают, возник в Маньчжурии, и он полон пробиотических полезных бактерий. Он может использоваться как освежающий напиток отдельно или в смеси с фруктами. Он также является основой для отличных коктейлей.
Горох
Для процветания кишечным бактериям нужна клетчатка, поэтому чем больше фруктов и овощей вы потребляете, тем лучше. Горох богат растворимой и нерастворимой клетчаткой, которая помогает поддерживать баланс вашего организма. Добавляйте горох в жаркое, супы или салаты.
Брюссельская капуста
Они гораздо больше, чем праздничный продукт, они содержат волокна, которые нравятся полезным бактериям, и соединения серы, которые помогают бороться с вредными бактериями, такими как H. pylori.
Бананы
Бананы — одна из самых полезных закусок природы, они богаты клетчаткой, которой обладают хорошие бактерии. Они также содержат полезные минералы.
Сыр рокфор
Живой и пахнущий французский сыр будет способствовать развитию кишечных бактерий, но ешьте его в умеренных количествах. Добавляйте его в салаты.
Чеснок
Чеснок, обладающий антибактериальными и противогрибковыми свойствами, может помочь держать «плохие» кишечные бактерии под контролем и помочь сбалансировать дрожжи в кишечнике. Используйте его как приправу для пикантных блюд. Свойства чеснока действуют как источник топлива, позволяя бактериям лучше выполнять свою работу, что в целом улучшает работу кишечника.
Имбирь
Свежий имбирь способствует выработке желудочного сока и стимулирует пищеварительную систему, чтобы пища продвигалась через кишечник. Добавляйте тертый свежий имбирь в супы, тушеные блюда, смузи или жаркое. Залейте тертый имбирь кипятком, чтобы приготовить освежающий имбирный чай.