Содержание
Витамин С является важным питательным веществом для организма. Он помогает всасывать железо из пищи и заживлять порезы и синяки. Он также играет роль в восстановлении костей и тканей.
Получение нужного количества витамина С особенно важно, если у вас болезнь почек. Дополнительный витамин С фильтруется почками. Если эти органы не работают хорошо, слишком много витамина С может причинить вред.
Витамин С для нормальной функции почек
Рекомендуемая диетическая норма витамина С составляет 90 миллиграммов (мг) для взрослых мужчин и 75 мг для взрослых женщин.
Слишком много витамина С может привести к накоплению оксалата в организме, если у вас наблюдается хроническая болезнь почек. Поэтому потребности в витамине С могут отличаться, если ваши почки плохо работают или вы находитесь на диализе.
Витамин С и рак почек
Потребление витамина С может сыграть определенную роль в риске почечноклеточного рака, наиболее распространенного типа рака почек среди взрослых.
Люди с более высоким потреблением витамина С имели более низкий риск рака почек.
Однако высокий уровень витамина С не рекомендуется людям с раком почек, так как он может нанести больший ущерб.
Витамин С и камни в почках
Камни в почках возникают, когда отходы накапливаются и сжимаются в почках, вызывая боль и трудности с мочеиспусканием.
Витамин С, который человек получает из пищи, вряд ли будет достаточно высоким, чтобы привести к камням в почках.
Однако добавки витамина С (например, таблетки аскорбиновой кислоты) могут увеличить риск.
Чтобы свести к минимуму риск камней в почках, взрослым рекомендуется потреблять не более 2000 мг витамина С в день.
Что даёт витамин С организму?
Наше тело не может производить витамин С. Поэтому мы получаем его из еды или добавок.
Витамин С дает ряд важных преимуществ для организма, в том числе:
- помощь в заживления ран;
- защита клеток от повреждений;
- поддержание здоровья кровеносных сосудов, кожи, костей и хрящей;
- улучшение поглощения других питательных веществ.
Сильная нехватка витамина С может привести к цинги, состоянию, которое может вызвать серьезные осложнения во всем организме.
Источники витамина С
Большинство людей могут удовлетворить свои потребности в витамине С с помощью продуктов питания. Многие фрукты и овощи богаты витамином С, в том числе:
- красный и зеленый болгарский перец;
- клубника;
- киви;
- апельсины;
- грейпфрут;
- картофель;
- помидоры;
- брокколи.
Большинству взрослых требуется от 75 до 90 мг витамина С в день. Если вы курите, вам может понадобиться дополнительно 35 мг витамина С в день.
Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать добавку витамина С. Для некоторых людей, например, с заболеваниями почек, добавка витамина С может увеличить риск камней в почках.